Vela Fuet con Pasas Casa da Avoa

¡Disfruta de la vela salchichón con pasas de Casa da Avoa! Este exquisito salchichón combina la suavidad de la carne con la dulzura natural de las pasas, creando una experiencia de sabor que encantará a todos.

 Ideal para untar en tostas, servir como aperitivo o incorporar en ensaladas, este salchichón es versátil y delicioso.

 Su mezcla de sabores lo convierte en una opción única para cualquier ocasión, desde una cena informal hasta una celebración especial.

 Además, su presentación atractiva lo convierte en un regalo ideal para los amantes de la buena comida.

Descripción técnica

NOTA DE CATA: Aspecto terso y brillante, con tonalidades que van desde el marrón café hasta el granate oscuro o violeta.

Aromas a especias, cuyos matices vuelven a aparecer en el paladar, acompañados por el dulzor y cierta acidez de las uvas pasas.

 Carne magra, prieta pero tierna.

El fuet con pasas de Casa da Avoa está elaborado carne magra de cerdo y panceta, a las que se le añaden uvas pasas.

Se trata de la adaptación de un embutido típico de Cataluña a la propia idiosincrasia de Casa da Avoa.

Peso neto: 160g aproximadamente
  

Ingredientes

Magro de cerdo y panceta, dextrosa, fécula de patata, proteína de guisante, pimienta, ajo, especias y pasas (35%).

Alérgenos

Sin gluten y sin lactosa

Información nutricional

Valores medios por 100 g
- Valor energético (KJ): 1734
- Valor energético (Kcal): 418
- Grasas (g): 34,3
de las cuales saturadas (g): 14,6
- Hidratos de carbono (g): 7,6
de los cuales azúcares (g): 0,4
- Proteínas (g): 26
- Sal (g): 2,1