Tarantelo de Atún Rojo Herpac
Tarantelo de Atún Rojo Herpac
El Tarantelo de Atún Rojo Herpac es la joya del mar en tu plato.
Suave, jugoso y lleno de sabor, este atún es ideal para aquellos que saben apreciar la calidad.
Perfecto para disfrutar solo o acompañado de un buen vino blanco, cada bocado te transporta directamente a la costa.
Si lo tuyo es lo gourmet, este tarantelo te hará sentir como si estuvieras en un restaurante de estrella Michelin… pero en tu casa.
Descripción técnica
El tarantelo de atún en aceite de oliva de Herpac es una de nuestras conservas más apreciadas.
Con algo menos de grasa que la ventresca, el tarantelo es un corte situado en el lomo blanco del atún, que presenta igualmente un sabor extraordinario.
Una de nuestras conservas preferidas, con algo menos de grasa que la ventresca pero igualmente de sabor extraordinario.
Peso neto 125ml
Peso neto escurrido: 81g
Ingredientes
Tarantelo de atún rojo, aceite de oliva y sal
Alérgenos
Sin colorantes ni conservantes.
Sin gluten
Sin lactosa
Información nutricional
Valores medios por 100 g
- Valor energético (KJ): 776,1
- Valor energético (Kcal): 185,7
- Grasas (g): 10,5
de las cuales saturadas (g): 1,7
- Hidratos de carbono (g): 0,10
de los cuales azúcares (g): 0,10
- Proteínas (g): 22,8
- Sal (g): 0,16
Combínalo con
Probadlo con una copa de vino de Jerez
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Preguntas Frecuentes
¿De dónde provienen los productos que venden?
Todos nuestros productos gourmet provienen de pequeños productores con origen en España que elaboran artesanalmente con ingredientes de la más alta calidad. Seleccionamos cuidadosamente a nuestros proveedores para garantizar frescura, autenticidad y exclusividad en cada compra.
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de envíos.
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¿Cómo puedo estar seguro de la calidad de los productos?
Nos enorgullece ofrecer productos de calidad superior, elaborados de forma artesanal por productores reconocidos. Además, contamos con nuestra tienda física en Madrid donde puedes ver nuestros productos en persona, lo que refuerza la confianza en su autenticidad y frescura.
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Procedencia
Herpac es una empresa familiar líder en el sector de las conservas, salazones y ahumados.
Herpac nace en 1986, de la mano de los hermanos Pacheco. Tras muchos años trabajando en su pequeña pescadería de Barbate, y gracias al buen nombre logrado, Francisco y Diego deciden empezar a comercializar mojama, secándola artesanalmente sin más elementos que el sol y el viento, en su establecimiento de la calle Hermanos Romero Abreu. Hoy cuentan con unas instalaciones centrales de 8.500 metros cuadrados, tres tiendas propias y medio centenar de empleados, y están presentes en 10 países.
Nunca ha dejado de ser una empresa familiar, y ahora es la tercera generación la que comienza a dirigir la compañía. Herpac es líder en la industria conservera, y su mojama de atún es una de las más reconocidas del mundo, siendo una de las pocas elegidas para lucir el distinguido sello de la Indicación Geográfica Protegida ""Mojama de Barbate"".
Sus cerca de cien referencias, entre las que también destacan las conservas de atún rojo y los ahumados artesanales, han recibido innumerables premios nacionales e internacionales, y se encuentran en las tiendas y espacios gourmet más importantes del país.
Además, su fábrica recibe anualmente miles de visitas de diversas nacionalidades, donde se muestra en directo el milenario arte del ronqueo del atún.