Cuña de Queso artesano de leche cruda de oveja Dehesa verde (200grs. aprox)
Cuña de Queso artesano de leche cruda de oveja Dehesa verde (200grs. aprox)
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Descripción
Aquí tienes una auténtica joya quesera elaborada con paciencia y maestría.
Este queso artesano, hecho con leche cruda de oveja, conserva todo el carácter de su origen: campos abiertos, dehesas verdes y mucho cariño en cada mordisco.
Con una textura compacta y un sabor que evoluciona desde notas de mantequilla hasta un retrogusto más persistente y ligeramente picante, es una invitación a un banquete de tradición.
Ideal para acompañar con un buen pan, frutos secos y una copa de vino tinto.
Advertencia: una vez empieces, es difícil parar; este queso tiene la magia de convertir cualquier momento en una experiencia digna de aplauso.
Descripción técnica
Queso elaborado con leche cruda de oveja y conservado en manteca. Lo que le aporta suavidad y cremosidad al queso
Ingredientes
Leche cruda de oveja, fermentos lácticos, estabilizador E-509, sal ,cuajo y conservador lisozima de huevo.
En corteza manteca de cerdo ibérico sazonada con romero y otras hierbas
Alérgenos
Contiene leche y lisozima de huevo
Información nutricional
Valores medios por 100 g
- Valor energético (KJ): 1843
- Valor energético (Kcal): 444
- Grasas (g): 37,3
de las cuales saturadas (g): 24,5
- Hidratos de carbono (g): 1,9
de los cuales azúcares (g): 0
- Proteínas (g): 5,4
- Sal (g): 1,8
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Preguntas Frecuentes
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