Mousse de Oca Trufado al Armagnac

La mousse de oca trufado al Armagnac es un producto que combina la suavidad de la mousse con el sabor distintivo de la trufa.

 Este manjar aporta un toque de sofisticación a tus aperitivos, ideal para untar en pan o galletas saladas.

 Su sabor profundo y complejo invita a explorarlo en cada bocado, haciendo que cada comida se sienta especial.

 Perfecto para cenas elegantes o celebraciones, este producto resalta la calidad de los ingredientes utilizados en su elaboración, ofreciendo una experiencia que no se olvida.

Descripción técnica

Mousse de oca trufado al armagnac con un 30% hígado de oca.

 Producto gourmet ideal para acompañar con mermeladas de frutas silvestres elaboración artesanal.

Peso: 190 gramos

Ingredientes

Mousse de cerdo, oca y pollo. Agua 16% (hígado y grasa de oca), tocino de cerdo, LECHE desnatada en polvo reconstituida, hígado de pollo 8%, papada de cerdo, gelatina, sal, bebida espirituosa, LACTOSA, proteínas de la LECHE, setas (Craterellus, colnucipioides), especias estabilizantes (E-145, E-451, E-407), dextrosa, condimento (aceite de oliva virgen extra y aroma de trufa negra), conservantes (E-202, E-250), antioxidante (E-300), extracto de pimentón (E-160c) y extractos de especias).

Alérgenos

Sin gluten

Modo de uso

Ideal para acompañar con mermeladas de frutas silvestres

elaboración artesanal.

Información nutricional

Valores medios por 100 g
- Valor energético (KJ): 1180,68
- Valor energético (Kcal): 282
- Grasas (g): 28
de las cuales saturadas (g): 10,6
- Hidratos de carbono (g): 2
de los cuales azúcares (g): 0,76
- Proteínas (g): 6,7
- Sal (g): 2,5