Garbanzos Guisados con Calamares de Conservas Rosara
Garbanzos Guisados con Calamares de Conservas Rosara
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Esto no es un guiso, es una fiesta de cuchara con entrada VIP.
Los garbanzos están tiernos como un poema de amor y los calamares se pasean por la salsa como si estuvieran en la pasarela de Milán.
Es abrir la lata y sentir que tu cocina se transforma en una tasca de puerto con mantel de cuadros.
Ideal para esos días en los que necesitas calor de abuela sin tener una cerca.
Descripción técnica
Es un plato típico de la cocina mediterránea, delicioso y nutritivo. Unos garbanzos
suculentos y muy finos acompañados por unos sabrosos y tiernos calamares, todo ello regado con una salsa hecha en cazuela con su sofrito y su caldo de pescado, sin olvidar el ligero toque del vino de Jerez y las especias.
Nuestras legumbres guisadas cuentan con la misma calidad y garantía que nuestras legumbres al natural: tiernas, no se nota la piel y sabor totalmente natural.
Peso neto: 400g
Ingredientes
Garbanzos (39%)
caldo de pescado (agua, congrio, cebolla y zanahoria)
Calamar patagónico (Doryteuthis gahi) (10%)
Patata
Zanahoria
Aceite de oliva
Cebolla
Tomate
Sal
Vino de Jerez
Ajo
Antioxidantes (ácido ascórbico y E-385)
Especias
Alérgenos
Contiene pescado
Contiene moluscos
Contiene sulfitos
Puede contener trazas de crustáceos
Sin Gluten
Información nutricional
Valores medios por 100 g
- Valor energético (KJ): 429
- Valor energético (Kcal): 104
- Grasas (g): 3,4
de las cuales saturadas (g): 0,6
- Hidratos de carbono (g): 12,9
de los cuales azúcares (g): 0,8
- Proteínas (g): 4,9
- Sal (g): 1,4
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Preguntas Frecuentes
¿De dónde provienen los productos que venden?
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Procedencia
Conservas Artesanas Rosara está en el corazón de la Ribera Navarra, en el norte de España.
Allí, a orillas del río Ebro, crecen los mejores frutos de la huerta gracias al clima propicio, la fecunda tierra y el buen hacer de sus gentes.
Elaboración Artesana
Desde su fundación allá por 1986, Rosara ha tenido como objetivo primordial ofrecer calidad.
Por eso, seleccionamos aquellos frutos de reconocido prestigio y con denominación de origen, como los espárragos de Navarra o los pimientos del piquillo de Lodosa.
Y, por supuesto, apostamos por una esmerada elaboración artesanal, con todo lo que ello implica: pelado a mano, envasado sin conservantes ni colorantes, asado con leña… etc.