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Café en grano camuy Brasil Sul Minas (250 gr)

Café en grano camuy Brasil Sul Minas (250 gr)

€7,40
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Brasil está considerado como el mayor productor de café, es el o rei del café mundial y esto repercute de manera significativa en su economía.

Los cafés brasileños son tratados en su mayoría por el método seco, que los diferencia de los colombianos, más suaves.

Minas Gerais es el mayor estado productor, y en concreto Sul de Minas, de donde procede nuestro café. Exactamente del distrito de Espirito Santo do Pinhal en el Estado de Sao Paulo. Esta región tiene una temperatura media de 20º, muy lluviosa y con suelos fértiles e ideales para el cultivo del café.

Se produce en un 100 % Arábica y la recolección de las cerezas maduras es manual, lo que lo caracteriza por un mayor dulzor e influye positivamente en su acidez.


Características de la taza (Fuente ICONA):

Fragancia achocolatada, a madera de cedro, con notas de pimienta y frutos secos. Compleja e intensa. Media alta.

Acidez brillante - redonda y de intensidad media alta, algo punzante.

Cuerpo de intensidad media, sedoso, y sensación media de oleosidad en boca.

Buen desarrollo del grano en el tueste.


Descripción técnica

CAFÉ DE TUESTE NATURAL COLOMBIA HUILA 100% ARÁBICA
Origen del café: Colombia
Región: Huila
Finca: Varias zonas del sur de Huila
Variedad del café: Caturra/ Typica y Colombia
Altura: 1150/180 m
Proceso: Lavado
Intensidad del café: 6    
Zona: Sudamérica    

 

Procedencia

Brasil

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Preguntas Frecuentes

¿De dónde provienen los productos que venden?

Todos nuestros productos gourmet provienen de pequeños productores con origen en España que elaboran artesanalmente con ingredientes de la más alta calidad. Seleccionamos cuidadosamente a nuestros proveedores para garantizar frescura, autenticidad y exclusividad en cada compra.

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de envíos.

¿Puedo personalizar una cesta gourmet para un regalo?

¡Sí! Ofrecemos cestas gourmet personalizadas, ideales para regalos. Puedes elegir entre una selección de nuestros mejores productos y armar la cesta perfecta para cualquier ocasión, ya sea un cumpleaños, aniversario o simplemente un
capricho especial.

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Nos enorgullece ofrecer productos de calidad superior, elaborados de forma artesanal por productores reconocidos. Además, contamos con nuestra tienda física en Madrid donde puedes ver nuestros productos en persona, lo que refuerza la confianza en su autenticidad y frescura.

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