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Brandada de Bacalao La Cuna

Brandada de Bacalao La Cuna

€3,95
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La brandada de bacalao de La Cuna es una mezcla deliciosa que destaca por su suavidad y sabor.

 Este plato es ideal para untar sobre pan, creando un aperitivo atractivo y sabroso.

 Cada bocado refleja la frescura del bacalao, combinado con un toque de ajo y aceite de oliva, ofreciendo una experiencia culinaria única.

 Este producto es un clásico en la gastronomía española que nunca pasa de moda.

 Su versatilidad permite incluirlo en diversas preparaciones, haciendo que cada comida se convierta en un momento especial.

 

Descripción técnica

La brandada de bacalao es una especie de crema o paté que originariamente se preparaba en un mortero, a base de bacalao hervido y aceite de oliva.

 La Cuna nos trae la versión mejorada, con su exquisita brandada de bacalao, elaborada de manera artesanal, con productos 100% naturales y sin conservantes ni colorantes.

Genial sobre pan tostado y pimiento confitado.

 También puedes preparar un revuelto de brandada, patata paja y huevo o para rellenar pimientos del piquillo.

Peso: 75 gramos.

Procedencia: Gerona

 

Ingredientes

Bacalao (62%), aceite de oliva, leche, ajo y sal

 

Alérgenos

Contiene lactosa

 

Combina con

Se suele presentar sobre una tosta de pan, ya sea sola o acompañada de pimientos asados, cebolla caramelizada, tomates secos, paté de aceituna negra y también cubierta de queso con un toque de gratinado en el horno. 

También es un ingrediente ideal en revueltos, tortilla, arroces y patatas.

 

Información nutricional

Valores medios por 100 g
- Valor energético (KJ): 1230
- Valor energético (Kcal): 297
- Grasas (g): 27,4
de las cuales saturadas (g): 4,8
- Hidratos de carbono (g): 2,1
de los cuales azúcares (g): 2
- Proteínas (g): 10,6
- Sal (g): 0,9

 

 


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Preguntas Frecuentes

¿De dónde provienen los productos que venden?

Todos nuestros productos gourmet provienen de pequeños productores con origen en España que elaboran artesanalmente con ingredientes de la más alta calidad. Seleccionamos cuidadosamente a nuestros proveedores para garantizar frescura, autenticidad y exclusividad en cada compra.

¿Cuánto tarda en llegar mi pedido y cómo se envía?

Ofrecemos entregas rápidas y seguras en un plazo de 24 a 72 horas. Todos los pedidos se empaquetan cuidadosamente para garantizar que los productos lleguen en perfectas condiciones. Trabajamos con MRW y Correos, empresas top en el sector
de envíos.

¿Puedo personalizar una cesta gourmet para un regalo?

¡Sí! Ofrecemos cestas gourmet personalizadas, ideales para regalos. Puedes elegir entre una selección de nuestros mejores productos y armar la cesta perfecta para cualquier ocasión, ya sea un cumpleaños, aniversario o simplemente un
capricho especial.

¿Cómo puedo estar seguro de la calidad de los productos?

Nos enorgullece ofrecer productos de calidad superior, elaborados de forma artesanal por productores reconocidos. Además, contamos con nuestra tienda física en Madrid donde puedes ver nuestros productos en persona, lo que refuerza la confianza en su autenticidad y frescura.

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Procedencia

La Cuna nace en Malpica del Tajo, un pequeño pueblo de la provincia de Toledo, una de las ciudades más importantes por su herencia medieval, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
Desde La Cuna queremos transmitir el placer de los buenos alimentos y la
importancia de los ingredientes de primera calidad. Todas nuestra materias primas proceden de las regiones de España en las que se cultivan de manera
natural y sobretodo, con mucho mimo. Y es precisamente por este motivo, que las conservas La Cuna son un ejemplo de calidad y del buen hacer.
Todos nuestros productos vienen presentados en tarros de cristal decorados al más puro estilo tradicional. Fieles a nuestros valores, la producción es artesanal y cada receta es elaborada con cariño, gran calidad y mucha paciencia, sin sufrir proceso alguno de mecanización, cadena industrial o fabricación a gran
escala.

En La Cuna todos los ingredientes son naturales, sin conservantes, colorantes ni aditivos. Además, esterilizamos nuestros productos con el antiguo método del baño maría.