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Atún Encebollado Herpac

Atún Encebollado Herpac

€8,75
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El atún encebollado de Herpac es una deliciosa opción que destaca en la mesa.

 Este plato, elaborado con atún de calidad y una rica salsa de cebolla, es un homenaje a la tradición de la cocina del mar.

 Al servirlo, cada porción brinda un sabor profundo que reconforta y satisface.

 Este producto se adapta a múltiples preparaciones, ya sea como parte de una ensalada o en un sándwich, haciendo que cada comida sea más completa.

 Su calidad y sabor lo convierten en un favorito entre los amantes del pescado.


Descripción técnica

Un clásico de la cocina andaluza, pero en conserva.

 Listo para abrir, servir y disfrutar de los trozos de atún y del sabor de la cebolla.

 Con cebolla, aceite de oliva y especias se elabora esta receta típica de Barbate.


Peso neto: 250g
Peso escurrido: 150g


Ingredientes

Atún (Thunnus albacares, Capturado-Redes de Cerco y redes izadas), aceitre de oliva, cebolla, sal y especias.



Alérgenos

Sin colorantes ni conservantes.



Información nutricional

Valores medios por 100 g
- Valor energético (KJ): 1987
- Valor energético (Kcal): 479
- Grasas (g): 45
de las cuales saturadas (g): 8,9
- Hidratos de carbono (g): 0,27
de los cuales azúcares (g): 0,27
- Proteínas (g): 18,3
- Sal (g): 0,95


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Preguntas Frecuentes

¿De dónde provienen los productos que venden?

Todos nuestros productos gourmet provienen de pequeños productores con origen en España que elaboran artesanalmente con ingredientes de la más alta calidad. Seleccionamos cuidadosamente a nuestros proveedores para garantizar frescura, autenticidad y exclusividad en cada compra.

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¿Puedo personalizar una cesta gourmet para un regalo?

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capricho especial.

¿Cómo puedo estar seguro de la calidad de los productos?

Nos enorgullece ofrecer productos de calidad superior, elaborados de forma artesanal por productores reconocidos. Además, contamos con nuestra tienda física en Madrid donde puedes ver nuestros productos en persona, lo que refuerza la confianza en su autenticidad y frescura.

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Procedencia

Herpac es una empresa familiar líder en el sector de las conservas, salazones y ahumados.

Herpac nace en 1986, de la mano de los hermanos Pacheco. Tras muchos años trabajando en su pequeña pescadería de Barbate, y gracias al buen nombre logrado, Francisco y Diego deciden empezar a comercializar mojama, secándola artesanalmente sin más elementos que el sol y el viento, en su establecimiento de la calle Hermanos Romero Abreu. Hoy cuentan con unas instalaciones centrales de 8.500 metros cuadrados, tres tiendas propias y medio centenar de empleados, y están presentes en 10 países.

Nunca ha dejado de ser una empresa familiar, y ahora es la tercera generación la que comienza a dirigir la compañía. Herpac es líder en la industria conservera, y su mojama de atún es una de las más reconocidas del mundo, siendo una de las pocas elegidas para lucir el distinguido sello de la Indicación Geográfica Protegida ""Mojama de Barbate"".

Sus cerca de cien referencias, entre las que también destacan las conservas de atún rojo y los ahumados artesanales, han recibido innumerables premios nacionales e internacionales, y se encuentran en las tiendas y espacios gourmet más importantes del país.

Además, su fábrica recibe anualmente miles de visitas de diversas nacionalidades, donde se muestra en directo el milenario arte del ronqueo del atún.

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