AOVE Unolivo Premium Ecológico
AOVE Unolivo Premium Ecológico
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Este aceite de oliva virgen extra es el resultado de un cuidadoso proceso de producción ecológica, garantizando un producto de alta calidad y sabor.
Con un perfil afrutado y ligeramente picante, es ideal para aderezar ensaladas, marinar pescados o simplemente disfrutar con pan.
Su calidad superior lo convierte en un imprescindible en cualquier cocina, aportando un toque especial a tus platos.
Ideal para quienes buscan un producto saludable y versátil, este AOVE es también un regalo perfecto para los amantes de la buena comida.
Con cada gota, experimentarás la frescura y el sabor auténtico del campo, elevando tus comidas a otro nivel.
Descripción técnica
Ideal para su consumo en crudo. Su intensidad potencia el sabor de jamones, cecinas, embutidos y quesos.
Ideal para elaborar salsas y emulsiones y acompañar vegetales hervidos, pescados y pastas.
Ficha técnica:
- CLASIFICACIÓN Aceite de oliva virgen extra Acidez Máxima: 0,11º.
- Variedad: Picual.
- Procedencia: Larva, de las fincas familiares Las Espesas y el Llano.
- FECHA DE RECOLECCIÓN Del 20 al 22 de octubre.
- FECHA DE MOLTURACIÓN La aceituna es llevada a fábrica cada hora y pasa directamente a la molturación sin mantenerla en tolva.
- SISTEMA DE MOLTURACIÓN Primera extracción en frio, Temperatura: 18º Cata COLOR Verde esmeralda ASPECTO Brillante y limpio, aceite filtrado NARIZ Frutado de aceituna verde con aromas de hierbas, tomate y alcachofa; junto a notas más maduras de frutas frescas como la manzana o el plátano verde.
- BOCA En boca tiene una entrada suave, que nos recuerda las notas olfativas, amargo ligero y picante progresivo.
Buena estructura y persistencia.
Premios NACIONAL EVOOLEUM ( 2017 – 2018 ): Guia de los 100 mejores aceites del mundo, Puntuación: 89 Ecotrama de ORO ( 2017 – 2018 ) Jaen Selección 2019 INTERNACIONAL TOP 25 BIOPRESS ( 2016 ), Revista alemana especializada en productos ecologicos, situó a UNOLIVO en octavo lugar, con una puntuación de 8,22.
Más información Olive Japan ( 2017 ), Medalla plata.
Más información JOOP ( 2016 ), Japón.
«Mejor Aceite de Oliva Español» entre los presentados.
Terra Olivo ( 2016 ). Israel.
Pretige Gold, con una puntuación de 80,50.
Los angeles International olive oil competition ( 2017 ), medalla de oro al mejor aceite de oliva ecologico picual, y medalla de oro al major diseño.
New York Olive oil Competition ( 2018 ): medalla de oro al mejor aceite ecológico picual 2018.
Peso 500ML
Ingredientes
Aceite de oliva virgen extra elaborado con aceituna de tipo picual.
Recomendaciones de uso
Ideal para su consumo en crudo. Su intensidad potencia el sabor de jamones, cecinas, embutidos y quesos. Ideal para elaborar salsas y emulsiones y acompañar vegetales hervidos, pescados y pastas
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Preguntas Frecuentes
¿De dónde provienen los productos que venden?
Todos nuestros productos gourmet provienen de pequeños productores con origen en España que elaboran artesanalmente con ingredientes de la más alta calidad. Seleccionamos cuidadosamente a nuestros proveedores para garantizar frescura, autenticidad y exclusividad en cada compra.
¿Cuánto tarda en llegar mi pedido y cómo se envía?
Ofrecemos entregas rápidas y seguras en un plazo de 24 a 72 horas. Todos los pedidos se empaquetan cuidadosamente para garantizar que los productos lleguen en perfectas condiciones. Trabajamos con MRW y Correos, empresas top en el sector
de envíos.
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capricho especial.
¿Cómo puedo estar seguro de la calidad de los productos?
Nos enorgullece ofrecer productos de calidad superior, elaborados de forma artesanal por productores reconocidos. Además, contamos con nuestra tienda física en Madrid donde puedes ver nuestros productos en persona, lo que refuerza la confianza en su autenticidad y frescura.
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