Descripción
El queso Viejo Reino de Leon es un queso artesano curado elaborado a partir de leche cruda de oveja y macerado en manteca. Este es un queso ecológico. Con un periodo de maduración mínimo de 24 meses.
Peso: 150 gramos aproximadamente
Procedencia: Cuenca
Ingredientes: leche ecológica pasteurizada de oveja, fermentos lácticos, cuajo, sal y manteca de cerdo.